E953
E953 är ett E-nummer som avser isomalt, en sockeralkohol som framställs ur sackaros. Är c:a hälften så sött som socker. Får användas som konsistensmedel i många produkter bl. a. vissa mjölkprodukter, ost, margarin. Får användas som sötningsmedel till bl.a. sockerfria desserter, glass, sylt, marmelad etc.Artikeln skriven 2009-01-15 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
E965E967
Xylos
E950
E951
Aspartam
E952
E954
E957