Dipp
Dippär en försvenskning av engelskans dip och avser en krämig röra som man kan doppa t.ex. chips, bröd eller grönsaker i för att förhöja smakupplevelsen och näringsinnehållet.Ett exempel på en alldeles utmärkt dipp består av pesto (relativt små mängder) utblandat i kylskåpskall mild yoghurt. Komplettera med salt och och pressad vitlök efter smak. Om man är orolig för att gå ner i vikt är det möjligt att ersätta yoghurten med gräddfil och crême fraishe i olika proportioner.
Artikeln skriven 2009-01-16 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
ICParallell
Teleri
Laiquendi
Moriquendi
Akallabeth
Grek
Smältpunkt
Alfasönderfall