Start Logga In Skriv Artikel Om Oss
Vad söker du?
Allt om 'Tzatziki'

Tzatziki

Innehåll- 1. Grekisk sås - 1.1 Recept 1 - 1.2 Recept 2 - snabbvariant - 2. Barnboksfigur

1. Grekisk sås

Tzatziki är en vitlökssås med ursprung i Grekland. Tzatziki består av riven gurka, vitlök och yoghurt.

1.1 Recept 1 Recept på tzatziki

  • 1 gurka
  • 2 ½ dl yoghurt som fått rinna genom ett kaffefilter eller silduk för att få tjockare konsistens eller äkta grekisk yoghurt med hög fetthalt.
  • 2-3 vitlöksklyftor (pressade eller finhackade)
  • 2 tsk vinäger
  • salt

Riv gurkan på rivjärnets grova sida. Strö över salt och låt stå så att vätska dras ur gurkan. Häll av vätskan. Häll sedan vinägern över den rivna gurkan, låt även detta stå och dra en stund. Blanda gurkan med yoghurten och vitlöken. Doppa brödbitar i tzatsikin, ät och njut!

1.2 Recept 2 - snabbvariant

Alternativt snabbrecept som duger gott!:Riv en halv gurka, salta på den och låt den rinna av i en sil (saltet drar ur onödig vätska). Blanda en burk matlagningsyoghurt med 1 tsk vitlökspulverRör ner den avrunna (något salta) gurkan. Njut!

2. Barnboksfigur

Namn på barnboksfigur skapad av Moni Nilsson-Brännström (se Tsatsiki), böckerna ligger till grund för filmerna om Tsatsiki.

Redigera?

Artikeln skriven 2009-01-16 av Learning4sharing

Inga kategorier för denna artikel än...

Vi behhöver hjälp att kategorisera våra artiklar. Kan du skriva ett nyckelord för denna artikel? Du kan skriva upp till 3 olika nyckelord för denna artikel, vi uppskattar din hjälp!

Skriv nyckelord som du tycker beskriver denna artikel på ett bra sätt. Du kan ange 3 olika nyckelord för denna artikel, max 20 tecken per nyckelord.

  1. Lägg till fler
    Skriv in svaret på frågan: 4+6

Intresserad av fler artiklar?

Singapore Sling
Kanelbullens dag
STC
DSTC
Volymsenhet
Handelsresandeproblemet
Côte dIvoire
Excitera
SDI

Senaste sökningarna

vågmästarpolitik har fått 1137 sökningar. Den senaste gjordes 2024-02-25 00:16:20.

keramik har fått 1568 sökningar. Den senaste gjordes 2024-02-25 00:15:09.

volym har fått 1590 sökningar. Den senaste gjordes 2024-02-25 00:14:09.

kasus har fått 1474 sökningar. Den senaste gjordes 2024-02-25 00:14:01.

foton har fått 1318 sökningar. Den senaste gjordes 2024-02-25 00:13:51.

blodkropp har fått 1318 sökningar. Den senaste gjordes 2024-02-25 00:13:41.

halmstad har fått 1299 sökningar. Den senaste gjordes 2024-02-25 00:06:27.

BOC har fått 1368 sökningar. Den senaste gjordes 2024-02-25 00:05:42.

telia har fått 1449 sökningar. Den senaste gjordes 2024-02-25 00:03:50.

hegemoni har fått 1315 sökningar. Den senaste gjordes 2024-02-24 23:58:58.

Jan Nilsson har fått 1439 sökningar. Den senaste gjordes 2024-02-24 23:57:26.

skelettcancer har fått 2794 sökningar. Den senaste gjordes 2024-02-24 23:56:00.

Designed by: template world
Learning4sharing.nu
All Rights Reserved. 0.08 SEK

Logga in

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar!

Ingent Konto?

Skaffa konto för att redigera och skapa nya ariklar Nytt Konto.

Ny Användare

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar! Skapa konto nedan.


Ett verifieringsmail kommer att skickas till din E-post som du måste öppna och verifiera din E-post med

Lägg till artikel

Du är inte inloggad.

Logga In eller Skapa konto.