Start Logga In Skriv Artikel Om Oss
Vad söker du?
Allt om 'Tzatziki'

Tzatziki

Innehåll- 1. Grekisk sås - 1.1 Recept 1 - 1.2 Recept 2 - snabbvariant - 2. Barnboksfigur

1. Grekisk sås

Tzatziki är en vitlökssås med ursprung i Grekland. Tzatziki består av riven gurka, vitlök och yoghurt.

1.1 Recept 1 Recept på tzatziki

  • 1 gurka
  • 2 ½ dl yoghurt som fått rinna genom ett kaffefilter eller silduk för att få tjockare konsistens eller äkta grekisk yoghurt med hög fetthalt.
  • 2-3 vitlöksklyftor (pressade eller finhackade)
  • 2 tsk vinäger
  • salt

Riv gurkan på rivjärnets grova sida. Strö över salt och låt stå så att vätska dras ur gurkan. Häll av vätskan. Häll sedan vinägern över den rivna gurkan, låt även detta stå och dra en stund. Blanda gurkan med yoghurten och vitlöken. Doppa brödbitar i tzatsikin, ät och njut!

1.2 Recept 2 - snabbvariant

Alternativt snabbrecept som duger gott!:Riv en halv gurka, salta på den och låt den rinna av i en sil (saltet drar ur onödig vätska). Blanda en burk matlagningsyoghurt med 1 tsk vitlökspulverRör ner den avrunna (något salta) gurkan. Njut!

2. Barnboksfigur

Namn på barnboksfigur skapad av Moni Nilsson-Brännström (se Tsatsiki), böckerna ligger till grund för filmerna om Tsatsiki.

Redigera?

Artikeln skriven 2009-01-16 av Learning4sharing

Inga kategorier för denna artikel än...

Vi behhöver hjälp att kategorisera våra artiklar. Kan du skriva ett nyckelord för denna artikel? Du kan skriva upp till 3 olika nyckelord för denna artikel, vi uppskattar din hjälp!

Skriv nyckelord som du tycker beskriver denna artikel på ett bra sätt. Du kan ange 3 olika nyckelord för denna artikel, max 20 tecken per nyckelord.

  1. Lägg till fler
    Skriv in svaret på frågan: 8+1

Intresserad av fler artiklar?

Singapore Sling
Kanelbullens dag
STC
DSTC
Volymsenhet
Handelsresandeproblemet
Côte dIvoire
Excitera
SDI

Senaste sökningarna

triptyk har fått 1266 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 15:03:41.

mission har fått 1342 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 15:03:40.

hyven har fått 1165 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 15:01:25.

epo har fått 1258 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 15:00:39.

syndrom har fått 1312 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 14:55:46.

Översättningslån har fått 862 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 14:54:39.

slurka har fått 1173 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 14:51:29.

exponentialfunktion har fått 1115 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 14:50:53.

versmått har fått 909 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 14:45:35.

Remiss har fått 1381 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 14:45:25.

Humus har fått 1236 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 14:45:09.

flygsjuka har fått 1131 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 14:38:32.

Designed by: template world
Learning4sharing.nu
All Rights Reserved. 0.26 SEK

Logga in

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar!

Ingent Konto?

Skaffa konto för att redigera och skapa nya ariklar Nytt Konto.

Ny Användare

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar! Skapa konto nedan.


Ett verifieringsmail kommer att skickas till din E-post som du måste öppna och verifiera din E-post med

Lägg till artikel

Du är inte inloggad.

Logga In eller Skapa konto.