Tamarind
Tamarind, Tamarindus indica, träd som bär syrlig frukt. Den ätliga delen är den mörkbruna kletiga massan som omger fröna i skidan. Omogna skidor kan ätas hela. Ursprungligen en afrikansk art, tidigt införd till indien, numera lite varstans i tropikerna.Tamarind används mycket i indisk och thailändsk matlagning.
Artikeln skriven 2009-01-18 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
PiCV2
SNES
Gråskala
Natur samt Kultur
CCRI
Befolkningsskydd
Tangentbord
Lawrence Lessig