Syrning
Syrning är en process i vilken bakterier bryter ner något och resultatet blir en syra.Ett exempel på syrning är när man gör filmjölk, proteinerna i mjölken koagulerar då när mjölksocker bryts ner till mjölksyra.
Eller?
Artikeln skriven 2009-01-16 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
SnuskhummerRegistreringsskylt
Fotografera
Ämnesord
Veckans Nu
Lort
Snuskburk
Tantsnusk
Snuskpelle