Sprit

• TD50: 0.05 promille
• ED50: 0.5 promille
• LD50: 6.5 promille

Borde inte TD50 vara 0.5 och ED50 0.05 eller sker skadan innan verkan sker? //Stealth (förbryllad)

Sprit (från det äldre ordet Spirituosa) är ett samlingsnamn för drycker med hög alkoholhalt. I Alkohollagen (SFS 1994:1738) definieras sprit som drycker med en halt av etanol (etylalkohol) över 2,25 volymprocent, dock ej vin, starköl eller öl.

De vanligaste familjerna, åtminstone i Sverige, är dessa:

• Vodka
• Gin
• Rom
• Tequila
• Whisky el Whiskey
• Brännvin
• Kryddat brännvin
• Punsch
• Finsprit, även kallad Läkarsprit. Finns i olika styrkor, ofta över 95 %.
• Hembränt

Utöver dessa finns det en uppsjö av andra familjer, exempelvis

• Grappa
• Brandy (med underfamiljerna Calvados och Armagnac)
• Absint
• Genever

... andra kan säkert fylla på med flera sorter

Man kan dricka de flesta spritsorter som de är (särskilt Whisky), men det är vanligt att använda sprit som basingrediens i olika sorters alkoholhaltiga drinkar.

En grundregel när man ska blanda en drink på de flesta spritsorter är "One of sour, two of sweet, three of strong and four of weak" -- dvs en sur och en söt smaksättare, sprit och något som späder ut drinken.

En bra handledning till sprit i drinksammanhang är Tranans Drinkbok, ISBN 91-89152-01-8,kolla fakta hos: Libris,kolla vem som har boken hos: LibraryThing.com,kolla priset hos: Adlibris,Bokus,Internetbokhandeln,bokfynd.nu,bokpris.com

Steffo Törnquist har skrivit en annan bra bok, nämligen Sprit - Boken om en destillerad värld.ISBN 9170549443,kolla fakta hos: Libris,kolla vem som har boken hos: LibraryThing.com,kolla priset hos: Adlibris,Bokus,Internetbokhandeln,bokfynd.nu,bokpris.com

--Läs mer om whisky - livets vatten: * http://www.whiskyprovning.se--

En spritordlista och en hel del produktkunskap finns naturligtvis på http://www.systembolaget.se/

Fråga: Sorterar man in Brännvin under vodka, eller är det en egen kategori?Med risk för att få banning: Brännvin kan, till skillnad ifrån Vodka kryddas. Fast frågan är om det kan vidhållas fortfarande när nu både gran, mandarin, päron och gudvetvad-kryddningar har dykt uppDe kryddade vodkasakerna borde ju iofs kunna kallas vodka fortfarande då det är mer ett varumärke än en faktiskt benämning (iaf vad gäller fallet med "Absolut *")

Förslag: En del skulle kanske kunna fyllas i till olika termer direkt från http://www.systembolaget.se/svenska/varor/drycker/ordlista.htm

Svar: Vodka är egentligen ett slaviskt ord för okryddat brännvin.

Spritens kok och fryspunkt

Redigera?

Artikeln skriven 2009-01-17 av Learning4sharing

Inga kategorier för denna artikel än...

Intresserad av fler artiklar?

Frankensteins monster
Grappa
Pernod
Sverkerska ätten
Vadstena slott
Högromantiken
Johann Wolfgang von Goethe
Starbucks
Adam Oehlenschläger