Singapore Sling
http://eiki2.hp.infoseek.co.jp/otona/singapore%20sling.jpgSingapore Sling skapades på Raffles Hotel vid 1900-talets början av den Hainanes-Kinesiske bartendern Ngiam Tong Boon. I hotellets museum får man se kassaskåpet som Ngiam låste in sina värdefulla receptböcker i. Där finns också instruktioner till hur man blandar en Singapore Sling som en besökare snabbt klottrat ner år1936 när han frågade servitören om det.Ursprungligen var drinken avsedd för kvinnor, men idag kan den utan tvekan avnjutas av alla och besöker du Raffles Hotel i Singapore måste du definitivt provsmaka.
Recept
Här är det oöversatta receptet direkt från Raffles Hotel:
- 30ml Gin
- 15ml Cherry Brandy
- 120ml Pineapple Juice
- 15ml Lime Juice
- 7.5ml Cointreau
- 7.5ml Dom Benedictine
- 10ml Grenadine
- A Dash of Angostura Bitters
- Garnish with a slice of Pineapple and Cherry
Artikeln skriven 2009-01-16 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
STCDSTC
Volymsenhet
Handelsresandeproblemet
Côte dIvoire
Excitera
SDI
Upplysningscentralen
Härlanda Park