Reducera
Innehåll- 1. Matlagning - 2. Reduktion1. Matlagning
Reducera, metod inom matlagning där en vätska kokas tills en stor del av vattnet i densamma kokat bort.Se även
- Fritera
- Sautera
- Bräsera
- Sjuda
- Halstra
- Grilla
2. Reduktion
Minska i antal eller mängd, se reduktion.
Artikeln skriven 2009-01-17 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
Josef HögstedtAXE
Hult
Åbro bryggeri
Åhusglass
Åhusglass
Christer Losell
After Eight
Elektrisk ström