Punsch
Punsch är en mycket söt, traditionellt svensk likör som framställs av arrak eller rom, neutral sprit, socker och vatten.Punsch dricks med fördel som antingen välkyld digestive till kaffet eller varm (40ºC) till ärtsoppa. Punsch är en mycket svår drinkingrediens på grund av sin komplexa smak. En av de få erkända drinkar som gjorts är Guldkant som består av ett skiktat lager punsch ovanpå cognac. Punschen kan också fungera tillsammans med relativt neutrala ingredienser som mjölk.
Den som endast räds att himlen ska falla ned över våra huvuden kan dock prova en Hannas Hämnd:
- 1 del punsch
- 1 del gin
- 1 del pressad citron
- fyll upp med Russian
(Obs! Du anses härmed varnad. Upphovskvinnan, hennes närmaste, artikelförfattaren m.fl. tar inget ansvar för följderna.)
I tyskspråkiga länder är punsch en blandning av rom, rödvin och fruktsafter, denna dryck dricks varm, företrädesvis på hösten/vintern, tex på julmarknad.
Artikeln skriven 2009-01-18 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
PirayaTriple sec
Christofer Columbus
Malibu
Oddvar
Ananas
Anis
Butikskedja
Stormaktstiden