Start Logga In Skriv Artikel Om Oss
Vad söker du?
Allt om 'Parmesan'

Parmesan

Parmesan, parmigiano, parmesanost, är en viktig del av det italienska köket. Varje ysteri har sina egna specialiteter och metoder för att ta fram den mycket speciella osten. Det finns lika många varianter på parmesan som det finns druvor att göra vin av.

Äkta parmesanost kommer från distriktet Parma i Italien.

http://www.antwerpsekaas.be/images/parmesan_reggiano.jpg http://www.tasteline.com/document/files/itrad_parma_parmesankniv_222.jpg http://www.kitchens.com.tw/world/images/Parmesan.jpg

En mogen parmesan luktar som en blandning av spyor och gamla välanvända sockor, men är på rätt mat ett underverk i smaksensation. Parmesan ska avnjutas färsk, och det innebär att den är hyfsat torr och lagrad i minst 24 månader.

Förutom att ha som riven ost över olika maträtter, så används den även i diverse bakverk och i pesto.

Du kan köpa färsk parmesan hos välsorterade osthandlare.

parmesantyper: benämning tillverkad i (distrikt) anmärkning Parmigiano Reggiano Emilia Romagna lagras i minst 12 månader, är försett med varumärket "Parmegiano Reggiano Consorzio Tutela" Gran Fresco   färsk parmesanost Grana Padano 27 provinser mellan Piemonte och Trentino lagras kortare tid, har varumärket "Grana Padano Consorzio Tutela"

Länkar:

  • handlar av Anna Maria Corazza Bildt

Redigera?

Artikeln skriven 2009-01-16 av Learning4sharing

Inga kategorier för denna artikel än...

Vi behhöver hjälp att kategorisera våra artiklar. Kan du skriva ett nyckelord för denna artikel? Du kan skriva upp till 3 olika nyckelord för denna artikel, vi uppskattar din hjälp!

Skriv nyckelord som du tycker beskriver denna artikel på ett bra sätt. Du kan ange 3 olika nyckelord för denna artikel, max 20 tecken per nyckelord.

  1. Lägg till fler
    Skriv in svaret på frågan: 9+6

Intresserad av fler artiklar?

Frispel
Ring så lirar vi
Mingel
Tårtning
Eftergymnasial utbildning
Nykterist
Singapore Technologies Telemedia
Tadzjiker
Taliban

Senaste sökningarna

Sunnersta har fått 1034 sökningar. Den senaste gjordes 2021-05-10 01:25:25.

olla har fått 1231 sökningar. Den senaste gjordes 2021-05-10 01:23:10.

nedåttjack har fått 857 sökningar. Den senaste gjordes 2021-05-10 01:18:29.

säkring har fått 1147 sökningar. Den senaste gjordes 2021-05-10 01:17:46.

klor har fått 1575 sökningar. Den senaste gjordes 2021-05-10 01:15:41.

ras har fått 1208 sökningar. Den senaste gjordes 2021-05-10 01:15:25.

krita har fått 1232 sökningar. Den senaste gjordes 2021-05-10 01:15:04.

kemisk förening har fått 1169 sökningar. Den senaste gjordes 2021-05-10 01:14:50.

debussy har fått 1010 sökningar. Den senaste gjordes 2021-05-10 01:11:07.

stigbygel har fått 1170 sökningar. Den senaste gjordes 2021-05-10 01:10:52.

barcklind har fått 1046 sökningar. Den senaste gjordes 2021-05-10 01:09:36.

avec har fått 1354 sökningar. Den senaste gjordes 2021-05-10 01:09:31.

Designed by: template world
Learning4sharing.nu
All Rights Reserved. 0.26 SEK

Logga in

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar!

Ingent Konto?

Skaffa konto för att redigera och skapa nya ariklar Nytt Konto.

Ny Användare

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar! Skapa konto nedan.


Ett verifieringsmail kommer att skickas till din E-post som du måste öppna och verifiera din E-post med

Lägg till artikel

Du är inte inloggad.

Logga In eller Skapa konto.