Start Logga In Skriv Artikel Om Oss
Vad söker du?
Allt om 'Marsipan'

Marsipan

Marsipan är sötad och ofta färgad. Finare än mandelmassa, det som skiljer är att marsipan ibland kan innehålla glukos och bittermandel. Marsipan används i finare godis och i bakverk som t.ex. prinsesstårta.

Proportionerna mellan mandel och socker är lite olika, beroende på i vilket land marsipanen görs. I Sverige brukar den marsipan man köper i affären bestå av 75% socker och 25% mandel, mandelmassa brukar innehålla ungefär hälften av varje.

Staden Lübeck är känd för sin utsökta marsipan.

Lübecker Marzipan innehåller 70% marsipanråmassa (en blandning av mandel och socker, inte samma sak som mandelmassa) och den finaste sorten, Lübecker Edelmarzipan innehåller hela 90% marsipanråmassa. Återstående procentandel är till större delen socker. Detta innebär att det i marsipan av mindre god kvalitet finns väldigt stora mängder socker.

Marsipaner används ibland skämtsamt som alternativ till marsianer - beteckning på (de eventuella) invånarna på planeten Mars.

Redigera?

Artikeln skriven 2009-01-17 av Learning4sharing

Inga kategorier för denna artikel än...

Vi behhöver hjälp att kategorisera våra artiklar. Kan du skriva ett nyckelord för denna artikel? Du kan skriva upp till 3 olika nyckelord för denna artikel, vi uppskattar din hjälp!

Skriv nyckelord som du tycker beskriver denna artikel på ett bra sätt. Du kan ange 3 olika nyckelord för denna artikel, max 20 tecken per nyckelord.

  1. Lägg till fler
    Skriv in svaret på frågan: 9+8

Intresserad av fler artiklar?

Världens största länder
Imperialism
Cyborg
Arbetarmakt
Ike Turner
Zoroastrism
Fasta
Honda
Pacojet

Senaste sökningarna

konstruktions har fått 1136 sökningar. Den senaste gjordes 2022-07-03 13:41:07.

moderkort har fått 1579 sökningar. Den senaste gjordes 2022-07-03 13:40:17.

Sveriges släktforskarförbund har fått 711 sökningar. Den senaste gjordes 2022-07-03 13:40:14.

kovalent bindning har fått 1233 sökningar. Den senaste gjordes 2022-07-03 13:38:40.

böter har fått 1047 sökningar. Den senaste gjordes 2022-07-03 13:38:27.

stress har fått 1047 sökningar. Den senaste gjordes 2022-07-03 13:38:22.

dogmafilm har fått 1532 sökningar. Den senaste gjordes 2022-07-03 13:37:44.

emission har fått 1320 sökningar. Den senaste gjordes 2022-07-03 13:37:01.

polyester har fått 2417 sökningar. Den senaste gjordes 2022-07-03 13:36:36.

ehrensvärd har fått 956 sökningar. Den senaste gjordes 2022-07-03 13:36:18.

kokt i bajs har fått 1078 sökningar. Den senaste gjordes 2022-07-03 13:35:04.

Insemination har fått 1221 sökningar. Den senaste gjordes 2022-07-03 13:34:43.

Designed by: template world
Learning4sharing.nu
All Rights Reserved. 1.43 SEK

Logga in

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar!

Ingent Konto?

Skaffa konto för att redigera och skapa nya ariklar Nytt Konto.

Ny Användare

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar! Skapa konto nedan.


Ett verifieringsmail kommer att skickas till din E-post som du måste öppna och verifiera din E-post med

Lägg till artikel

Du är inte inloggad.

Logga In eller Skapa konto.