Start Logga In Skriv Artikel Om Oss
Vad söker du?
Allt om 'Malört'

Malört

Malört, Artemisia absinthium är en flerårig ört som förr användes som medicinalväxt. Den är släkt med gråbo (Artemisia vulgaris), dragon (Artemisia dracunculus) och åbrodd (Artemisia abrotanum). Örtståndet av malört blir inte så högt som hos gråbo; stjälkar och jordstam är mycket sega; bladen är glänsande av mjuk, tilltryckt hårighet av gråaktig silverfärg; blommorna är mer lysande gula än hos gråbo, och som planterad försvarar malörten sin plats bland våra dekorativa prydnadsväxter.

Malört innehåller bitterämnet absintin, som ger sin karaktär åt bl.a. brännvinet Bäska droppar och det kryddade starkvinet vermouth. I den franska drycken absint ingår malört som en viktig ingrediens, dock smakar den inte nämnvärt bittert emedan malörten i detta fall destilleras, varvid absintinet med sin höga kokpunkt stannar i kokkärlet och endast de blommiga aromerna av malörten följer med i destillatet.

Malörtens bittra smak används ofta som exempel för något bittert.

Se, av honung dryper en trolös kvinnas läppar, och halare än olja är hennes mun.Men på sistone blir hon bitter som malört och skarp som ett tveeggat svärd. (Gamla Testamentet: Ordspråksboken 5:3-4):

Bibelns malört var inte samma art som är vanlig i Europa idag, men den bittra principen överfördes på denna. Ur Johannes upppenbarelse om världens undergång: Och den tredje ängeln stötte i sin basun. Där föll från himlen en stor stjärna, brinnande såsom ett bloss... Och stjärnans namn var Malört. Och tredjedelen av vattnet blev bitter malört; och många människor omkom genom vattnet därför att det hade blivit så bittert.

Se även:

  • Kryddat brännvin
  • Surt sa räven
  • Absint

Redigera?

Artikeln skriven 2009-01-16 av Learning4sharing

Inga kategorier för denna artikel än...

Vi behhöver hjälp att kategorisera våra artiklar. Kan du skriva ett nyckelord för denna artikel? Du kan skriva upp till 3 olika nyckelord för denna artikel, vi uppskattar din hjälp!

Skriv nyckelord som du tycker beskriver denna artikel på ett bra sätt. Du kan ange 3 olika nyckelord för denna artikel, max 20 tecken per nyckelord.

  1. Lägg till fler
    Skriv in svaret på frågan: 2+10

Intresserad av fler artiklar?

Enbär
Galenskaparna samt After Shave
Esoteriska Solipsister
Tåbira
Humle
Porter
Kalle
Flora
Fauna

Senaste sökningarna

kognitiv psykologi har fått 1154 sökningar. Den senaste gjordes 2022-08-08 15:09:47.

kosovo har fått 1474 sökningar. Den senaste gjordes 2022-08-08 15:08:25.

olika har fått 1421 sökningar. Den senaste gjordes 2022-08-08 15:07:16.

halvljus har fått 1160 sökningar. Den senaste gjordes 2022-08-08 15:04:47.

muräna har fått 2580 sökningar. Den senaste gjordes 2022-08-08 15:02:42.

orakel har fått 1252 sökningar. Den senaste gjordes 2022-08-08 15:01:06.

filip har fått 1278 sökningar. Den senaste gjordes 2022-08-08 15:00:45.

trippelbindning har fått 1224 sökningar. Den senaste gjordes 2022-08-08 14:58:05.

john holmes har fått 781 sökningar. Den senaste gjordes 2022-08-08 14:56:37.

krautrock har fått 1319 sökningar. Den senaste gjordes 2022-08-08 14:50:44.

pitch har fått 1169 sökningar. Den senaste gjordes 2022-08-08 14:49:55.

an har fått 1613 sökningar. Den senaste gjordes 2022-08-08 14:49:11.

Designed by: template world
Learning4sharing.nu
All Rights Reserved. 1.49 SEK

Logga in

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar!

Ingent Konto?

Skaffa konto för att redigera och skapa nya ariklar Nytt Konto.

Ny Användare

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar! Skapa konto nedan.


Ett verifieringsmail kommer att skickas till din E-post som du måste öppna och verifiera din E-post med

Lägg till artikel

Du är inte inloggad.

Logga In eller Skapa konto.