Lutfisk
En underbart god svensk julklassiker med anor från medeltiden. Torkad långa (eller torsk eller sej) läggs i ett kar med soda och kalk i ca en vecka. Därefter urvattnas fisken i ytterligare drygt en vecka. Mums filibabba! Och nyttigt är det också.Artikeln skriven 2009-01-16 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
SiktkakaBo Hansson
Aragorn
Liv Tyler
Arwen
Telerin
Västbengalen
Mary Bell
Daryl Roth