Laktos
Laktos, mjölksocker. En disackarid bestående av en molekyl glukos och en galaktos.Låglaktosmjölk innebär inte att den innehåller mindre socker, utan att laktosen är nedbruten till glukos och galaktos varför den också ofta smakar sötare.
Se även
- Laktas
- Laktosintolerans
- Disackarid
- Sockerarter
Artikeln skriven 2009-01-18 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
KRAVRiksgäldskontoret
Ränta
Järnväg
Revyartist
Chuck Berry
Låtskrivare
Vicepresident
Guvernör