Frikadell
Frikadell är gjord på precis samma grund som köttbullen eller fiskbullen. Skillnaden mot köttbullar är att frikadeller kokas. Ordet frikadell kommer från det äldre franska ordet frikadelle som i sin tur kommer från det latinska ordet frigo. Det var frikadeller Lady och Lufsen åt i Disney-filmen, inte köttbullar. Ett finare namn är quenelle.
Artikeln skriven 2009-01-17 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
PannbiffMercedes SLR
Belisarius
Faidra
Jungfrudans
Germanicus
Charles Manson
Anton Szandor LaVey
Baphomet