E300
E300 är E-numret för antioxidationsmedlet L-askorbinsyra. Det förekommer i de flesta färska frukter och grönsaker, men kan även framställas på konstgjord väg. Svarta vinbär, mogen paprika, kiwi och citrusfrukter innehåller mest askorbinsyra. Ämnet får användas i mjöl, bröd, barnmat, bär-, frukt - och grönsaksprodukter och köttprodukter bland annat.
Artikeln skriven 2009-01-17 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
DCODDE
DDM
Labyrint
DDVJIV
DEA
DECT
DEHP
DH