Start Logga In Skriv Artikel Om Oss
Vad söker du?
Allt om 'Choklad'

Choklad

Choklad är ett livsmedel och ett njutningsmedel vars huvudingrediens är hämtad från kakaobönor. Kan avnjutas som dryck och i mer eller mindre fast form.

Det huvudsakliga stimulerande ämnet i choklad är teobromin. Det ger en "kick" utan någon av de giftiga effekter som ibland förknippas med koffein. Choklad innehåller också koffein. Det finns dock människor som märker att choklad kan ge huvudvärk och migrän. Choklad innehåller också samma typ av antioxidanter som finns i rött vin. Dessa antioxidanter kan minska risken för cancer och hjärt- och kärlsjukdomar.

Det finns ett samband mellan att äta choklad och att vara kär och lycklig. Länge trodde man att det berodde på att choklad innehåller ett kemiskt ämne med lätt centralstimulerande effekt, fenyletylamin, som också finns i hjärnan. Men för att fenylteylamin ska ge någon effekt måste man äta ca 15 kg choklad. Förklaringen är i stället att choklad verkar genom att frigöra anandamid, kroppens eget cannabis. När en person inte är kär utan känner sig nere och deprimerad är det vanligt att personen tar en chokladkaka till tröst. Kanske är det kroppens naturliga reaktion för att ersätta det saknade ämnet. I choklad finns också serotonin, en annan signalsubstans i hjärnan, som har samma goda inverkan på humöret som solljus.

Etymologiskt är detta ett av ytterst få ord vi importerat från indianska språk (dagens Mexiko).

Länkar om choklad:

    • Varför 75% ofta är godare än 85%
    • Hur du hittar den godaste chokladen
    • Hur du överraskar dina vänner med choklad i maten
    • Hur du går ner i vikt genom att äta choklad!
    • Hur du undviker lyxchoklad som inte är bra
    • Imponera på dina vänner genom att berätta hur choklad blir till
    • Skillnaden mellan praliner och tryfflar som du måste känna till

Chokladtillverkare/varumärken:

  • Michel Cluizel
Böcker om choklad:

Redigera?

Artikeln skriven 2009-01-18 av Learning4sharing

Inga kategorier för denna artikel än...

Vi behhöver hjälp att kategorisera våra artiklar. Kan du skriva ett nyckelord för denna artikel? Du kan skriva upp till 3 olika nyckelord för denna artikel, vi uppskattar din hjälp!

Skriv nyckelord som du tycker beskriver denna artikel på ett bra sätt. Du kan ange 3 olika nyckelord för denna artikel, max 20 tecken per nyckelord.

  1. Lägg till fler
    Skriv in svaret på frågan: 5+7

Intresserad av fler artiklar?

Ros
Sveriges Socialdemokratiska Ungdomsförbund
Hjalmar Branting
Borgerlig
Mandatperiod
Mona Sahlin
Anna Berger Kettner
Konsumentverket
Muslim

Senaste sökningarna

porrterm har fått 1066 sökningar. Den senaste gjordes 2020-09-30 19:57:44.

pepparkaksvisan har fått 2108 sökningar. Den senaste gjordes 2020-09-30 19:56:10.

queen har fått 1025 sökningar. Den senaste gjordes 2020-09-30 19:55:55.

el dorado har fått 1180 sökningar. Den senaste gjordes 2020-09-30 19:53:42.

Von har fått 1423 sökningar. Den senaste gjordes 2020-09-30 19:53:28.

hellerwork har fått 920 sökningar. Den senaste gjordes 2020-09-30 19:53:03.

svensk folkmusik har fått 1675 sökningar. Den senaste gjordes 2020-09-30 19:51:51.

fitta har fått 2462 sökningar. Den senaste gjordes 2020-09-30 19:51:38.

plan har fått 1158 sökningar. Den senaste gjordes 2020-09-30 19:50:35.

atomdriven har fått 1112 sökningar. Den senaste gjordes 2020-09-30 19:47:50.

stena line har fått 1079 sökningar. Den senaste gjordes 2020-09-30 19:41:52.

titanider har fått 1173 sökningar. Den senaste gjordes 2020-09-30 19:41:17.

Designed by: template world
Learning4sharing.nu
All Rights Reserved. 0.24 SEK

Logga in

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar!

Ingent Konto?

Skaffa konto för att redigera och skapa nya ariklar Nytt Konto.

Ny Användare

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar! Skapa konto nedan.


Ett verifieringsmail kommer att skickas till din E-post som du måste öppna och verifiera din E-post med

Lägg till artikel

Du är inte inloggad.

Logga In eller Skapa konto.