Champinjon
Champinjon är en vit ätlig svamp. Heter Agaricus bisporus på latin och tillhör svampfamiljen skivlingar.Champinjonens yta är trådig och småfjällig. Foten är vit-blekbrun. Hatten är 5-15 cm bred och vitaktig.
Champinjonen skiljer sig från den giftiga vita flugsvampen genom att champinjonen har svart-bruna skivor och flugsvampen har vita skivor. Unga champinjoner har dock vita skivor. Amatörer brukar alltid avrådas från att plocka vita svampar, på grund av förväxlingsrisken.
Fråga Det finns ju flera sorters champinjoner. Har de alla detta latinska namn, eller handlar artikeln om någon särskild art av champinjoner? /Habj
Artikeln skriven 2009-01-18 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
Russian FoodsKavaljer
Yttre enhet
Älvblåst
Dipp
Paprika
IC
Parallell
Teleri