Carl Jan Granqvist
Carl Jan Granqvist, gästgivare, vinexpert, professor, lärare
- Född 22 mars 1946 i Hidinge utanför Örebro, Örebro län.
Bor idag på Saxå herrgård utanför Filipstad, i Stockholm samt i Stavanger, Norge.
- Äger 9% av Grythyttans gästgivaregård (en del i Tage Hotels).
- Äger vinkällaren Grappe i Stockholm.
- Äger 50% av Kantin Moneo, restaurant på Moderna museet i Stockholm.
- VD för Kantin Moneo (20% tjänst) samt styrelseledamot i ett antal aktiebolag, stiftelser, myndigheter och andra organisationer.
- Hedersdoktor i måltidskunskap vid Örebro universitet.
- Äger Carl Jan Granqvist Förvaltnings AB.
- Timanställd lärare vid Restauranthögskolan i Grythyttan.
- Projektledare för Måltidsmuseum i Grythyttan.
- Professor i matkonst vid Högskolan i Stavanger (20% tjänst).
Övrigt:
- Han har under flera år tillsammans med Lotta Bromé vunnit i TV-programmet På spåret där han nästa säsong kommer att agera domare och bisittare till programledaren Ingvar Oldsberg.
- Han har även varit sommarpratare i radioprogrammet sommar åren 1991 samt 2004.
Länkar:
- i Sydsvenska dagbladet, 15 november 2001
Artikeln skriven 2009-01-18 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
BarkassKorkek
Korkpistol
Propp
Världsbokdagen
Internationella familjedagen
Internationella ungdomsdagen
Aborigin
Aceh