Start Logga In Skriv Artikel Om Oss
Vad söker du?
Allt om 'Buljong'

Buljong

En buljong är ett avkok på grönsaker och kryddor och/eller kött, fisk, kyckling eller liknande. Buljongen kommer således att innehålla smakämnen från ingredienserna i koncentrerad form. Buljong används som bas i soppa eller som smaksättning i t.ex. grytor.

Buljong kan reduceras till en fond (glace) eller frystorkas till buljongpulver eller buljongtärningar.

Se även matlagning.

Redigera?

Artikeln skriven 2009-01-18 av Learning4sharing

Inga kategorier för denna artikel än...

Vi behhöver hjälp att kategorisera våra artiklar. Kan du skriva ett nyckelord för denna artikel? Du kan skriva upp till 3 olika nyckelord för denna artikel, vi uppskattar din hjälp!

Skriv nyckelord som du tycker beskriver denna artikel på ett bra sätt. Du kan ange 3 olika nyckelord för denna artikel, max 20 tecken per nyckelord.

  1. Lägg till fler
    Skriv in svaret på frågan: 1+2

Intresserad av fler artiklar?

Remasters
Richard Trevithick
TGOJ
Stephensons Rocket
Förstlingen
Fryckstad
Pärontopp
John Sculley
Steve Walsh

Senaste sökningarna

fan har fått 1132 sökningar. Den senaste gjordes 2019-12-14 03:41:53.

kopparberg har fått 1055 sökningar. Den senaste gjordes 2019-12-14 03:41:12.

claes emil tholin har fått 1007 sökningar. Den senaste gjordes 2019-12-14 03:34:42.

akustik har fått 1098 sökningar. Den senaste gjordes 2019-12-14 03:30:16.

burman har fått 931 sökningar. Den senaste gjordes 2019-12-14 03:29:37.

kapten kermit har fått 953 sökningar. Den senaste gjordes 2019-12-14 03:25:15.

Soundtrack har fått 969 sökningar. Den senaste gjordes 2019-12-14 03:24:16.

liberal har fått 1069 sökningar. Den senaste gjordes 2019-12-14 03:21:16.

rune elmqvist har fått 1372 sökningar. Den senaste gjordes 2019-12-14 03:20:53.

FNL har fått 1066 sökningar. Den senaste gjordes 2019-12-14 03:20:40.

kungsör har fått 740 sökningar. Den senaste gjordes 2019-12-14 03:17:13.

medioker har fått 892 sökningar. Den senaste gjordes 2019-12-14 03:16:19.

Designed by: template world
Learning4sharing.nu
All Rights Reserved. 0.09 SEK

Logga in

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar!

Ingent Konto?

Skaffa konto för att redigera och skapa nya ariklar Nytt Konto.

Ny Användare

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar! Skapa konto nedan.


Ett verifieringsmail kommer att skickas till din E-post som du måste öppna och verifiera din E-post med

Lägg till artikel

Du är inte inloggad.

Logga In eller Skapa konto.