Start Logga In Skriv Artikel Om Oss
Vad söker du?
Allt om 'Bayerskt öl'

Bayerskt öl

Bayerskt öl, öl. Introducerades i Sverige av grundaren av Tyska bryggeriet, Fredrik Rosenquist.

1843 återvända Rosenquist från en längre utlandsvistelse och hade då med sig "en af Tysklands skickligaste bryggmästare" Franz Adam Bechmann ifrån Sommersfelden i Bayern.

Med Bechmans hjälp lät Rosenquist bygga om ett gammalt bryggeri på Tullportsgatan 42 efter bayerskt mönster för att kunna tillverka den nya ölsorten. Namnet blev "tyska bryggeriet", eftersom det bayerska ölet även kallades "tyskt öl".

Introduktionen av bayerskt öl i Sverige fick draghjälp av för den tidens moderna marknadsföringsmetoder samt att Kungliga Slottet blev en av de bästa kunderna. Kungadrottningens moder, Josephina, (hustru till kung Oscar I), som var av tysk härkomst, hade tills nu köpt in sitt öl från Tyskland. Men med Tyska Bryggeriet runt hörnet blev det den nya leverantören. Efter bara något decennium var bayerskt öl det mest populära i Sverige.

Värt att nämna är att ölet i Sverige har fört en hård och ofta orättvis kamp mot brännvinet ända sedan medeltiden. Bryggarna hade monopol på den mycket lönsamma brännvinstillverkningen och var därför inte intresserade att höja ölkonsumtionen och hålla kvaliteten på ölet uppe.

I och med det bayerska ölets ankomst bröts denna trend och svenskarna fick ett välsmakande alternativ till brännvinet.

Man odlar sedan de svåra frostnätterna under 1300-talet och 1400-talet knappast något vin i Bayern, istället är delstaten berömt för sitt goda öl. Särskilt på sommaren dricker många Bayrare weizenbier, ett tunnt friskt veteöl som serveras i höga glas som är smala i basen och blir större på höjden.

Redigera?

Artikeln skriven 2009-01-17 av Learning4sharing

Inga kategorier för denna artikel än...

Vi behhöver hjälp att kategorisera våra artiklar. Kan du skriva ett nyckelord för denna artikel? Du kan skriva upp till 3 olika nyckelord för denna artikel, vi uppskattar din hjälp!

Skriv nyckelord som du tycker beskriver denna artikel på ett bra sätt. Du kan ange 3 olika nyckelord för denna artikel, max 20 tecken per nyckelord.

  1. Lägg till fler
    Skriv in svaret på frågan: 3+6

Intresserad av fler artiklar?

Hermann Köhl
Midlands
Flöde
Universitetsstad
Tjänster
Rugby
Slutkonsument
Behov
MIF Redhawks

Senaste sökningarna

såt har fått 951 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 13:55:43.

signalement har fått 1218 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 13:54:15.

federation har fått 1230 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 13:52:44.

kognitiv psykologi har fått 1071 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 13:51:52.

public service har fått 1289 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 13:50:59.

debussy har fått 1020 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 13:48:55.

hålkort har fått 882 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 13:47:37.

lamaism har fått 1546 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 13:46:10.

ml har fått 1298 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 13:43:43.

knorrhane har fått 1118 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 13:41:44.

Esoteriska Solipsister har fått 1213 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 13:41:11.

saddam hussein har fått 1452 sökningar. Den senaste gjordes 2021-06-19 13:36:31.

Designed by: template world
Learning4sharing.nu
All Rights Reserved. 0.26 SEK

Logga in

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar!

Ingent Konto?

Skaffa konto för att redigera och skapa nya ariklar Nytt Konto.

Ny Användare

Välkommen att redigera och skriva nya artiklar! Skapa konto nedan.


Ett verifieringsmail kommer att skickas till din E-post som du måste öppna och verifiera din E-post med

Lägg till artikel

Du är inte inloggad.

Logga In eller Skapa konto.