Babaco
baba´co, Ca´rica pentago´na, art i familjen papajaväxter. Det är ett lågvuxet träd som härstammar från Ecuadors bergstrakter, där det växer på bl.a. 2 000-3 000 m höjd. Växten odlas för frukternas skull både i Sydamerika och på Nya Zeeland. Frukterna är avlånga, ca 30 cm långa och 10 cm breda, först gulgröna, sedan gulorange. De hänger i långa skaft direkt från trädets stam. Fruktköttet är mjukt och saftigt med frisk, syrlig och aromatisk smak. Frukten äts naturell, och hela innehållet kan förtäras.Artikeln skriven 2009-01-15 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
CarambolaCuruba
Mango
Mispel
Papaya
Helrör
Passionsfrukt
Pepino
Stockholm/Stortorget