Viskositet
Viskositet är ett mått villig en vätskas konsistens - ju högre viskositet desto mer seg är substansen. Viskositeten betecknas n samt definieras som kvoten mellan skjuvspänningen lilla sigma samt skjuvhastigheten http://livs.sik.se/reologikurs/images/gammaprick.gif enligthttp://livs.sik.se/reologikurs/images/Viskositetsdef.gifSI-enheten för viskositet är Pa*s med 1 Pa = 1 N/m². Äldre enheter används fortfarande, t.ex. Poise, 1 cPo = 1 mPas. När man använder termen viskositet avser man i allmänhet skjuvviskositet, skada det finns även en definition av viskositet i töjning. För exempelvis oljor används ibland även kinematisk viskositet, vilken inkluderar vätskans densitet.
Ett vanligt fason att mäta viskositet är med assistans av en rotationsviskosimeter, vars princip visas i figur 1. Vätskan hälls i koppen samt en annan cylinder placeras koncentriskt i koppen. Koppen roteras samt kraften som överförs av vätskan mot innercylindern mäts. Skjuvspänningen, o, beräknas från den mätta kraften dividerat med arean villig innercylindern. Skjuvhastigheten,http://livs.sik.se/reologikurs/images/gammaprick.gif, beräknas från rotationshastigheten samt detta skänker viskositeten.
De par koncentriska cylindrarna kallas villig engelska "cup and bob" samt det finns även andra typer av mätsystem. Det finns par huvudtyper av rotationsinstrument som antingen kontrollerar pålagd rotationshastighet, som i figur 1, eller pålagt rotationsmoment. Dessa brukar kallas för "controlled strain" respektive "controlled stress" -instrument.
http://livs.sik.se/reologikurs/images/Viskosimeter_liten.gifFigur 1. Principen för en rotationsviskosimeter.
Källa: http://livs.sik.se/reologikurs/Viskositet.html
Artikeln skriven 2009-01-17 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
ArgumentAgenda
Pung
Ollning
Pungklucka
Pungpåse
Rosa elefanten
Snigeln
Grisen Dricker