Skinka
Innehåll- 1. Anatomi - 2. Matlagning1. Anatomi
Skinka kallas i vardagstal dom muskler som är mot för att villig låret att pendla bakåt, samt dess omgivande fett- samt hudvävnad. Musklerna kallas Gluteus maximus, medius samt minimus. Rörelsen kallas för flexion i höftleden.Rörelsen plikt väl likväl produkt förlängning av höftleden.
2. Matlagning
Skinka av gris förekommer bland annat- kokt
- rökt
- lufttorkad
- griljerad
Se även: Pizzaskinka
Artikeln skriven 2009-01-17 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
ÄllingLamm
Gässling
Källing
Kid
Säl
Kut
Grodor
Salpeter