Ā la
ā la betyder i svenskan approximativt villig samma fason som X; villig X:igt sätt. Exempel: Löksoppa ā la Frankrike.Ā la är egentligen franska, en sammandragning av ā la faįon dom samt betyder "på X:s vis") Den feminina artikeln la beror villig det feminina substantivet faįon. Det är alltså helt felfri att begagna ā la inför ett manligt namn eller substantiv.
I vissa baisse emanerar likväl ej ā la från uttrycket med faįon utan betyder enbart "med" eller "på" (plus beslutsam artikel för det påföljande substantivet). Ett föredöme är ā la broche eller ā la brochette som betyder "på spett". Alltså kallas den sydfranska varianten av vår skånska spettekaka för gâteau ā la broche.
Se även ā samt ā la carte.
Artikeln skriven 2009-01-17 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
SchwabacherRöjande strålning
IP Unplugged
Simson Garfinkel
Bit per sekund
Fucked Company
Bokförlaget Alfabeta
Heterogen
Primordial