Krönleins

http://www.kroenleins.se/images/torg.gif

Krönleins, bryggeri grundades som Appeltofftska Bryggeriet av Anders Julius Appeltofft 15 februari 1836 i det gamla "hospitalet" eller "curhuset" vid stora torg i Halmstad. Under det första decenniet brygger Appeltofft öl enligt gammal svensk tradition, sk "Svensköl" samt dåtidens populära svagdricka hette.

Grundaren Anders Julius Appeltofft avlider år1851 i en lunginflammation ådragen en kall septemberafton på "Norre Katt" dvs restaurangen som låg i nuvarande Norre Katts Park. Hans änka fortsätter rörelsen fram till år1855.

• År1855 sonen Per Gustav Appeltofft tar över verksamheten, som äldsta sonen av 8 syskon.
• År1861
  • Appeltofftska Bryggeriet ombildas till Aktiebolag Appeltofftska Bryggeriet AB.
  • "Arbetspersonalen på Appeltofftska Bryggeriet utgörs af en Bryggmästare, en Bokhållare, en källarpiga, nio Bryggeri- och två stalldrängar, samt tvenne Pojkar för buteljers rengöring etc"
• År1897 beslutar bolaget att flytta bryggeriet från Stora Torg till sin nuvarande placering på ”Wester Katt” - alltså intill källan

http://www.kroenleins.se/images/brygghus.gif

• år1897-år1898 uppförsett nytt hus som brygghus och mälteri.
• År1905 installeras en eldriven kylmaskin vilken underlättade kylningen av vörten och det jäsande ölet avsevärt
• År1920 Civilingenjören Anders Krönlein tar över aktiemajoriteten
• I början på 1950-talet fick Krönleins, som första bryggeri i Sverige, fram ett starköl av hög kvalitet. Man gav ölet namnet Tre Hjärtan Export. Starkölet var i början helt ägnat för export, eftersom det då inte var tillåtet att sälja denna ölstyrka i Sverige.

http://www.kroenleins.se/images/kapsyl.gif

Länkar:

• Anders Julius Appeltofft
• Per Gustav Appeltofft
• bryggeri

Nyheter

• 30 apr, 2003

Redigera?

Artikeln skriven 2009-01-18 av Learning4sharing

Inga kategorier för denna artikel än...

Intresserad av fler artiklar?

Klangfärg
Det varenda en gång
Bagar Bengtsson
Kommunreform
Trottoar
Manufakturer
Navigation act
Fysiokrater
Skattemyndighet