Formfranska
Formfranska är ett franskbröd som har bakats i en speciell rektangulär gestaltning. Resultatet blir att alla bröden ser likadana ut. Dom säljs oftast färdigskivade.Det vanligaste användningsområdet för formfranska är att rosta skivorna, oftast i en brödrost. Vanligt pålägg villig rostat macka är smör samt ost eller apelsinmarmelad. Skivorna kan likaså användas som bas i t.ex. En räkmacka eller en landgång. Ett vanligt användningsområde utomlands är dessa populära trekantmackor som likaså börjar att bli vanliga i Sverige. Passar även utmärkt som fattiga riddare.
Se även:
- Sandwich
- Smörgås
Artikeln skriven 2009-01-17 av Learning4sharing
Inga kategorier för denna artikel än...Intresserad av fler artiklar?
Laissez faireĀ la carte
Förvällning
Chili
Gazpacho
Haricots Verts
Marinera
Mjäll
Okra