Amylas, Vad är Amylas? Learning4sharing.nu

Amylas

Amylas är ett enzym som finns i saliven i munnen samt i bukspottet som frisätts i tolvfingertarmen. Enzymet spjälkar stärkelse mot oligosackarider. Amylas används inom livsmedelsindustrin som mjölbehandlingsmedel. Amylaser utvanns fordom ur bukspottkörtlar från djur skada idag används främst (enbart?) amylas med vegetabiliskt ursprung.

Se:

Stärkelse, Amylos, Amylopektin, Bröd

Redigera?

Artikeln skriven 2009-01-17 av Learning4sharing

Inga kategorier för denna artikel än...

Intresserad av fler artiklar?

William Henry Harrison
Sidi
Sylvester Stallone
CykelCity
Jordaxeln
Monroedoktrinen
World Wide Web
Motorola
Zimeon Lundström

Senaste sökningarna

TR har fått 224 sökningar. Den senaste gjordes 2012-05-19 10:16:22.

kontakt har fått 242 sökningar. Den senaste gjordes 2012-05-19 10:13:45.

parfym har fått 152 sökningar. Den senaste gjordes 2012-05-19 10:13:16.

ingress har fått 226 sökningar. Den senaste gjordes 2012-05-19 10:04:23.

172 har fått 319 sökningar. Den senaste gjordes 2012-05-19 10:03:50.

st har fått 203 sökningar. Den senaste gjordes 2012-05-19 10:03:10.

mesopotamien har fått 507 sökningar. Den senaste gjordes 2012-05-19 10:02:34.

foton har fått 156 sökningar. Den senaste gjordes 2012-05-19 09:56:17.

nedåttjack har fått 105 sökningar. Den senaste gjordes 2012-05-19 09:54:22.

orv har fått 180 sökningar. Den senaste gjordes 2012-05-19 09:53:17.

roland har fått 204 sökningar. Den senaste gjordes 2012-05-19 09:48:16.

Jan har fått 217 sökningar. Den senaste gjordes 2012-05-19 09:39:50.

Amylas

Intresserad av fler artiklar?

Senaste sökningarna

Logga in

Ny Användare

Lägg till artikel